Baby's Food :: Quinoa Chicken Veggie

in , by dorsett pink, March 09, 2015
Quinoa Chicken Vegetables
Ok, biasanya aku akan serve bubur nasi untuk FL dengan apa-apa lauk yang aku masak. Tapi kali ni, aku tukar selera, aku tak serve bubur nasi, tapi tukar dengan quinoa. Actually aku pun baru tahu pasal Quinoa ni sejak ada baby and sejak berjinak-jinak dengan "home made solid food ni". Sebelum ni langsung tak pernah ambik kesah pun pasal quinoa ni. Sebab resipi baby omputih, banyak menggunakan quinoa.
 
 
AKu guna Quinoa jenama ni. Beli kat kedai "JustLife".
 
Ok, meh aku citer intro sikit pasal Quinoa. Quinoa ni sama spesis ngan nasi dan barli dan oat sebab dia adalah dalam kumpulan "grain". Quinoa banyak ditanam di Negara-Negara belah  Amerika sana. Originally, quinoa berasal dari Negara Peru, Chile, Ecuador, Bolivia dan Columbia. Perkataan "Quinoa" diambil dari perkataan Spanish. Quinoa kaya dengan asid amino seperti lysine dan juga kaya dengan calcium, phosphorus dan iron.
 
Ini pokok quinoa.. Dan yang bijik-bijuk tu adalah biji quinoa
 
 
Ini bentuk quinoa yang aku beli. Macam pasta kan? Actually dia ade macam-macam bentuk, depends pada kilang yang buat. Tapi originally, quinoa adalah dalam bentuk "seed".  Bezanya dengan pasta ialah, pasta di perbuat dari tepung gandum dan diolah menjadi doh, dan kemudian mix dengan water atau telur, then jadilah pasta. Tapi kalau quinoa ni, tak perlu dimix dengan gandum, die dah sememangnya boleh dimakan selepas dimasak macam beras.
 
Macam mana nak masak quinoa? Sama je macam masak nasi , in fact, boleh guna rice cooker untuk masak quinoa ni.
 
Ok, meh aku tunjuk cara-cara untuk masak Quinoa Chicken Veggie.
 
 
Bahan-bahan :
Chicken Veggie - resipi disini
Quinoa
 
Cara memasak :
1. Basuh quinoa dahulu. Sama macam basuh beras.
 
2. Letakkan dalam periuk, tambah air - sukatan air macam nak buat bubur nasi. Pastu tutup periuk , tunggu sampai quinoa masak. Then, tutup api.
 
3. Bila quinoa dah masak, die jadi lembut lah macam bubur nasi tu, campur dengan chicken veggie.
 
4. Kemudian, blend semua bahan untuk mix up everything.
 
5. Siap ! Dah boleh Serve!
 
 
Bila quinoa dah masak, dia jadi macam ni

Siap untuk dimakan oleh baby comel .. Yummmm..yummm..
 
TQ for reading, selamat mencuba !
SHARE 32 comments

Add your comment

  1. MizzTina9 March 2015 at 14:24

    xyah cmpur pape ye..

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink9 March 2015 at 15:34

      mizz tina, tak perlu . sama macam masak nasi..

      Delete
  2. Eny Abdullah9 March 2015 at 16:11

    mcm rebus pasta je lah ye...

    ReplyDelete
  3. Dr K9 March 2015 at 17:14

    Nampak yummy!

    Saya, anak dah 3..
    Ni baru tahu pasal quinoa!
    hahahaha

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:13

      Doc,takpe, nanti boleh cuba buat untuk anak no.4. Hehe

      Delete
  4. Amelia9 March 2015 at 21:52

    ye la... macam pasta juga... first time saya dengar pasal quinoa ni...

    ReplyDelete
  5. Ardilla Noorezan10 March 2015 at 09:10

    Menarik resipi ni. Makan sendiri pun sedap jugak ni hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:14

      A'ah sedap sedap., hehe.. boleh la cuba ardilla

      Delete
  6. Wak Lat10 March 2015 at 13:53

    Salam. Hee saya pun tak suka makan pasta juga.

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:15

      Wassalam.. cuba lah makan pasta, mana tahu kali ni boleh masyuk.. hehe

      Delete
  7. NM0310 March 2015 at 14:27

    klu ada anak kecik lagi, boleh coba

    ReplyDelete
  8. budakvanilla10 March 2015 at 15:40

    kalau buat makanan/pasta guna quinoa nie boleh ke? macam pasta lak. :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:11

      Entahlah bv, tak pasti pulak boleh tak buat pasta guna quinoa ni

      Delete
  9. Fiza Rahman10 March 2015 at 16:48

    Thanks for sharing babe. Anak dah tiga tapi 1st time dengar pasal nih ☺

    ReplyDelete
  10. Cik Nurul Pinky11 March 2015 at 12:18

    untung dapat ibu rajin hehehehe...

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:10

      Nurul, ni bukan rajin tapi sebab tanggungjawab. Hihi

      Delete
  11. Najib Ariyan Ali Basha11 March 2015 at 19:10

    First time lah dengar nama quiona nih... yer lah nampak macam pasta... boleh ganti nasik tu agaknya...

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:09

      Namapk jer macampasta najib,, tapi dia adik- beradik beras / nasi

      Delete
  12. Deanna Morni12 March 2015 at 15:27

    xpnh dgr sblum ni....bentuk mcm pasta kan....hihihi...rasa dia mcm bubur nasik ehh

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:08

      Deaanna,.. bentuk he mcm pasta tapi rasa mcm nasi

      Delete
  13. Jari Manis13 March 2015 at 10:22

    quinoa tu x de beza dengan pasta kan cuma warna je putih

    ReplyDelete
    Replies
    1. dorsett pink13 March 2015 at 12:07

      Jm.. lawaklah jm ni... beza lah ngn pasta.. saya dah tulis dah kat atas ni.. texture sama, yg bezanya dari segi kandungan nutrien dan cara buatnye

      Delete
    2. Farrah MF15 March 2015 at 10:16

      Dapat cam saya ni, dok ingat semua sama. Pukul rata... :)

      Delete
    3. Siti Yang Menaip16 March 2015 at 02:39

      saja diorang buat bentuk pasta.. usually bentuk biji biji.. ehehe..
      CT pun ingat memula pasta tapi kaler putih..

      Delete
  14. Scha Nazri14 March 2015 at 21:15

    ooo. Baru tahu pasal ni. Boleh ganti nasi gini. Hehe

    ReplyDelete
  15. Farrah MF15 March 2015 at 10:15

    Meal sedap begini, baby comel memang boleh membesar sebagai juara! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Siti Yang Menaip16 March 2015 at 02:38

      takyah minum milo pun boleh jadi sihat dan kuat =D

      Delete
  16. Siti Yang Menaip16 March 2015 at 02:37

    waah memang cem pasta.. pernah nampak yang bentuk seeds saja.. baru tahu ada bentuk cem pasta.. those yang amalkan Diet Atkins pun boleh makan quinoa ni untuk ganti nasi kalau dah lapar sangat. high in fibre kan.. senang nak uhuk uhuk.. ehehe..

    kalau yang terjual kat kedai organic tu adus harga mahalnya..
    memang diet sokmo kalau nak makan hari hari ehehe..

    ReplyDelete

© Dorsett Pink · EDITED BY MOMMY'S DIARY OF LIFE